Blu-ray Bewertung:
Film:
Bild:
Ton:
Extras:
Fazit:
Blu-ray Technische Daten:

Format / Regionalcode:
Blu-ray
Code B

Video Auflösung:
Film
---1080p AVC MPEG-4
Extras
---1080i AVC MPEG-4
---576i MPEG-2
---1080p VC-1

Bildformat:
1.85:1 (16:9)

Hinweis: Formatangabe auf Blu-ray Hülle ist mit 1.78:1 falsch angegeben.

Ton Formate:
DTS-HD Master Audio 2.0
---Deutsch
---Mandarin

Hinweis: Anders als auf Hülle angegeben ist keine englische Tonspur vorhanden.

Untertitel:
Deutsch

Extras:
The Essence of Life
Father Knows Best
Bildergalerie
Kinotrailer
Wendecover

Regie:
Ang Lee

Darsteller:
Sihung Lung
Yu-Wen Wang
Chien-Lien Wu
Kuei-Mei Yang
Sylvia Chang
Winston Chao
Chao-jung Chen


Genre:
Komödie / Drama

 
Review von Thomas Raemy
Aufgeschaltet am: 13.10.16

Cover-Artwork und Bilder © und Eigentum von Koch Media GmbH
 
 
* Hat dir dieses Review gefallen? Wir hoffen es war hilfreich bei deiner Kauf-Entscheidung. Mit einer Bestellung über unsere Online-Partner kann unsere Arbeit hier auf blurayreviews.ch direkt unterstützt werden und aktuelle Reviews bleiben weiterhin gewährleistet.
'Eat Drink Man Woman'
(Blu-ray Disc)
Online kaufen* bei:
Blu-ray Disc Review:
Eat Drink Man Woman
Originaltitel: Eat Drink Man Woman / Yin shi nan nu
Veröffentlichung: 26. Mai 2016
Studio / Verleih: Koch Media GmbH
Produktionsjahr: 1994
Länge: 124 min.
Altersfreigabe: Freigegeben ab 12 Jahren
Artikel-Jump: Story | Bild | Ton | Extras | Kritik & Fazit


Die Story:

Chu (Sihung Lung) ist ein verwitweter Meisterkoch, dem über die Jahre der Geschmackssinn abhanden gekommen ist. Das hindert ihn jedoch nicht daran, jeden Sonntag mit seinen drei Töchtern zum Abendessen zusammenzukommen und diese mit einem üppigen Mahl zu bewirten. Die Tage dieses familiären Rituals sind jedoch gezählt, nachdem die eine schwanger wird, die andere den Laufpass bekommt und die dritte die grosse Liebe entdeckt. Doch auch Chu hat eine Überraschung für seine Familie und serviert diese zum Nachtisch!

Das Bild:

Video Auflösung / Codierung: 1080p / AVC MPEG-4
Aspect Ratio: 1.85:1 (16:9)

Schärfe:
85%
Kontrast:
80%
Detailzeichnung:
60%
3-D / HD-Effekt:
55%
Kompression:
0%


Bild-Kurzbewertung:
+ Positiv:
- Allgemein (sehr) solide Bildqualität mit nur wenigen Schwächen.
- Zufriedenstellende / konsistente Schärfe- und Detailzeichnung.
- Meist recht gutes Kontrastverhältnis mit sattem Schwarzwert.
- Nicht allzu kräftige, aber dafür natürlich wirkende Farbpalette.
- Vereinzelte Szenen bieten solide Plastizität und Tiefenwirkung.
- Negativ:
- Nur wenige schlechter fokussierte Shots wirken etwas weicher.
- Teils minimaler / leichter Detailverlust in dunklen Bildbereichen.
- Meist leichte Filmkorn-Struktur und vereinzelte Schmutzpartikel.

Bildmässig macht der im Jahr 1994 veröffentlichte Mix aus Komödie und Drama von Regisseur Ang Lee eine sehr solide, gelegentlich sogar richtig gute Figur - wobei die hier vorliegende High-def Präsentation nur mit wenigen und nicht allzu schwerwiegenden Mankos zu kämpfen hat.

Nebst einem sehr zufriedenstellendem Kontrast, der zudem über einen recht satten Schwarzwert verfügt und nur ab und zu für einen minimalen bis leichten Detailverlust verantwortlich ist, hat man es hier mit einer grösstenteils guten Schärfe- und Detailwiedergabe zu tun - wobei das Bild in ein paar wenigen Fällen (z.B. Aufnahmen die weniger optimal fokussiert sind) ein kleines bisschen weicher, gelegentlich sogar leicht unscharf, wirken kann. An der Farbwiedergabe, die in Verbindung mit den zufriedenstellenden Kontrastwerten für einige Aufnahmen sorgt die eine recht solide Plastizität aufweisen, gibt's hingegen kaum etwas auszusetzen - auch wenn es durchaus auffällt, dass die (in der Regel natürliche) Farbpalette nicht übermässig kräftig wirkt.

Die vorhandene Filmkorn-Struktur fällt gelegentlich (in dunkleren Szenen) zwar etwas stärker auf, erweist sich zusammen mit den vereinzelten Schmutzpartikeln aber als wenig störend. Anscheinend kein neues Bildmaster, aber besser als frühere DVD's und daher 4 Sterne wert!


Der Ton:
Getestet: Deutsch DTS-HD Master Audio 2.0

Der deutsche 2.0-Mix von 'Eat Drink Man Woman' ist alters- bzw. quellbedingt ein bisschen eingeschränkt, aber trotz des ein oder anderen Mankos kann man von einer zufriedenstellenden Tonqualität sprechen. Die Abmischung wirkt zwar auch mit einer optionalen Dolby Pro Logic II-Decodierung nicht allzu räumlich (nur die Musik verirrt sich hin und wieder auf die hinteren Kanäle), punktet dafür mit einer sehr soliden Stereo-Separation. Die Ton-Elemente sind in der Regel in gutem Zustand und hören sich, bis auf ein paar dumpfer klingende Dialogzeilen, recht frisch an. Zum Inhalt des Films passt die unspektakuläre Abmischung jedenfalls sehr gut und auch wenn die Balance nicht komplett ausgewogen ist (gelegentlich klingen die Musik und die Umgebungsgeräusche ein bisschen zu laut), dann bleiben die Dialoge alle bestens verständlich.

Ausserdem sind auf dieser Blu-ray folgende Tonspuren enthalten:
DTS-HD Master Audio 2.0: Mandarin

 
 
  Die Extras:
Beim Bonusmaterial der hier vorliegenden Blu-ray Disc von 'Eat Drink Man Woman' wird der Anfang von einem ausführlichen Interview mit Regisseur Ang Lee ('The Essence of Life', ca. 23 min.) gemacht, bei dem der 2-fache Oscar-Gewinner auf die Entstehung des Films zurückblickt. Ebenso interessant ist das darauffolgende Interview mit Co-Drehbuch-Autor James Schamus ('Father Knows Best', ca. 13 min.) der nicht nur auf die Zusammenarbeit mit Regisseur Lee zu sprechen kommt, sondern die Entstehung der Produktion aus seiner Sicht schildert. Sehenswert! Nebst dem deutschen 'Kinotrailer' (ca. 1 min.) des Films, der als einziges Feature in Standard-Definition präsentiert wird, hat die Disc eine 'Bildergalerie' mit insgesamt 66 Fotos zu bieten.

Ausserdem erwähnenswert: Das Koch Media-Label hat sich auch bei dieser Blu-ray Disc für ein Wendecover entschieden, dank dem man sich glücklicherweise nicht über das nach wie vor lästige (und zurecht unbeliebte) FSK-Logo auf der Cover-Vorderseite zu ärgern braucht. Nur schade, dass sich auf dem Cover nebst einem falschen und u.U. missverständlichen Filmtitel ('Eat Man Drink Woman') ein paar Fehler (Bildformat, Ton und Laufzeit) eingeschlichen haben.
 
 

Kritik & Unser Fazit:
Als 2-facher Oscar-Preisträger ist der taiwanesische Regisseur Ang Lee längst in Hollywood angekommen und liefert mit seinen Filmen, u.a. mit Brokeback Mountain und Life of Pi, richtige Blockbuster ab. In seinen Anfangstagen backte er aber noch etwas kleinere Brötchen und lieferte mit Filmen wie 'The Wedding Banquet' intimere Werke ab, die zwar ganz klar im Arthaus-Genre angesiedelt waren, aber dennoch bereits ein breiteres Publikum erreichten. So auch der im Jahr 1994 veröffentlichte 'Eat Drink Man Woman' der nicht nur eine Golden Globe-, sondern gleich auch noch eine Oscar-Nominierung als bester fremdsprachiger Film erhielt - und das völlig zurecht, denn mit der Mischung aus Drama und Komödie ist dem wandlungsfähigen Regisseur ein kleines Filmjuwel gelungen, das auch nach über 20 Jahren bestens zu unterhalten weiss.

Ang Lee erzählt hier eine vordergründig simple Familiengeschichte eines Witwers, der seine drei Töchter immer Sonntags zu einem üppigen Mahl einlädt. Zu sagen hätte sich die Familie eigentlich viel, doch durch das Essen wird dem Vater und den Töchtern im wahrsten Sinne des Wortes der Mund gestopft - so weiss niemand, was den anderen wirklich bewegt. Langsam und auf unaufdringliche Weise erhält man einen Einblick in das Leben der Protagonisten und bekommt gleichzeitig nicht nur einen (bewusst nicht zu klischeehaften und damit für ein westliches Publikum leichter zugänglichen) Einblick in das Leben dieser taiwanesischen Familie - und erkennt, dass sich, wie so oft im Leben, alles ums Essen, die Liebe und die Familie dreht.

Dass Regisseur Lee dabei eine wesentlich tiefgründigere Story erzählt, als was man es anfänglich meinen könnte, ist die grosse Stärke von 'Eat Drink Man Woman', wobei der Film stellenweise eine fast schon metaphorische Qualität erreicht und damit noch etwas vielschichtiger wirkt.

Trotz der Probleme und der Verwirrungen die die Figuren in 'Eat Drink Man Woman' durchleben müssen, kommt der Film aber überaus leichtfüssig und kurzweilig daher - und das ohne wirklich erkennbaren Spannungsbogen. Dass 'Eat Drink Man Woman' stellenweise fast ein bisschen episodenhaft wirkt, ist alles andere als negativ, sondern verleiht dem Film einen eigenen Stil und einen gewissen Charme. Nebst der gelungenen Inszenierung und dem gut durchdachten Drehbuch hat der Film aber auch ein grossartig miteinander harmonierendes Darsteller-Ensemble zu bieten. Das dürfte schlussendlich dann auch der Hauptgrund sein, wieso einen der Film berührt und nicht nur bestens unterhält, sondern auch ein bisschen nachdenklich stimmt und dazu noch mit Bildern von ausserordentlichen asiatischen Speisen den Appetit anregt!

In technischer Hinsicht wird einem auf der hier vorliegenden Blu-ray Fassung von 'Eat Drink Man Woman' eine sehr solide Bildqualität geboten. Dieser sieht man das Alter von über 20 Jahren zwar ein bisschen an und es dürfte sich nicht gerade um das neueste Master handeln, aber allzu viel auszusetzen gibt es nicht. Das gleiche gilt für den rein genrebedingt leicht eingeschränkten Ton, wobei sich der 2.0-Mix der deutschen Tonspur nicht nur als ausreichend, sondern völlig zufriedenstellend herausstellt. Das gleiche gilt auch für die vorhandenen Extras, denn dank

ausführlichen Interviews mit Regisseur Ang Lee und dem Co-Drehbuchautor gibt's einige sehr gute und interessante Einblicke in die Film-Entstehung.

Ein in mehrerer Hinsicht köstlicher Film und ein früher Beweis dafür, dass Regisseur Ang Lee zu den ganz grossen Filmemachern gehört. Wer feinsinnige Filme zu schätzen weiss, der lässt sich die 'Eat Drink Man Woman' Blu-ray nicht entgehen.
Top | Reviews-Index | Home
Blu-ray Disc Bewertung:
Film:
Bild:
Ton:
Extras:
Gesamt-Fazit:
 
Blu-ray Screenshots:
Preview-Screenshots zur vergrösserten Ansicht anklicken.

Hinweis: Screenshots wurden als Full-HD Quelle (1920x1080 Pixel) gespeichert und sind lediglich zur besseren Internet-Darstellung auf 1280x720 Pixel verkleinert worden (inklusive einer leichten JPEG-Kompression). Es wurden keine Veränderungen an Schärfe, Kontrast oder an den Farben vorgenommen.
   
 
 
 
'Eat Drink Man Woman'
(Blu-ray Disc)
Online kaufen* bei:
* Hat dir dieses Review gefallen? Wir hoffen es war hilfreich bei deiner Kauf-Entscheidung. Mit einer Bestellung über unsere Online-Partner kann unsere Arbeit hier auf blurayreviews.ch direkt unterstützt werden und aktuelle Reviews bleiben weiterhin gewährleistet.